45 opskrifter, der bringer italienske pastatraditioner ind i det moderne køkken – fra elskede klassikere til kreative nyfortolkninger af duoen bag Pastology.
Med rødder i den italienske madkultur og erfaring fra nogle af Europas mest anerkendte restauranter deler Bruna og Emanuele deres passion for pasta gennem 20 traditionelle opskrifter, 25 moderne retter og en række enkle saucer, der løfter hverdagsmaden. Bogen byder også på nyttige teknikker, personlige historier og smukke fotografier, der gør den til både kogebog og inspirationskilde.
Forlag - Lannoo
Format - Hardcover
Mål - L23 x B19,5 x H2,1 cm
Sider - 176 i fuld farve
Sprog - Engelsk
Hos DANSK har vi forpligtet os til at genbruge alle indgående kasser og emballagematerialer fra vores leverandører siden vores start i 2010.
Derfor vil du højst sandsynligt modtage en genbrugt kasse, når du afgiver en ordre hos os. Over 95% af vores emballage er genanvendt. Vi ville sætte stor pris på, hvis du ville være med til at genbruge det – om det så er til at bygge en rumraket eller et slot eller blot ved at genbruge det.
Ved hver bestilling hos DANSK donerer vi en sum penge til innovative virksomheder, der opfanger CO₂ fra atmosfæren, opbevarer det og dermed gør vores forsendelser CO₂-neutrale.