45 recipes that bring authentic Italian pasta traditions to your table, from timeless classics to modern creations by the duo behind Pastology.
Drawing on their Italian roots and experience in some of Europe’s leading kitchens, Bruna and Emanuele share everything from essential pasta-making techniques to 20 traditional recipes, 25 contemporary dishes, and quick sauces that elevate even the simplest pasta. Alongside the recipes, you'll find practical tips, personal stories, and beautiful food photography.
Publisher - Lannoo
Format - Hardcover
Dimensions - L23 x W19,5 x H2,1 cm
Pages - 176, full color
Language - English
Hos DANSK har vi forpligtet os til at genbruge alle indgående kasser og emballagematerialer fra vores leverandører siden vores start i 2010.
Derfor vil du højst sandsynligt modtage en genbrugt kasse, når du afgiver en ordre hos os. Over 95% af vores emballage er genanvendt. Vi ville sætte stor pris på, hvis du ville være med til at genbruge det – om det så er til at bygge en rumraket eller et slot eller blot ved at genbruge det.
Ved hver bestilling hos DANSK donerer vi en sum penge til innovative virksomheder, der opfanger CO₂ fra atmosfæren, opbevarer det og dermed gør vores forsendelser CO₂-neutrale.