Østerberg Ice Cream præsenterer nogle af Skandinaviens bedste is og sorbeter. Grundlægger Cathrine Østerberg deler ud af sin viden om isens videnskab, metoder og den kreative proces bag isfremstilling. Bogen indeholder klare, letforståelige opskrifter og kombinerer teknisk indsigt med en legende tilgang.
Forlag - New Heroes & Pioneers
Format - Hardcover
Mål - L23,7 x B17,6 cm
Sider - 144, fuldfarve
Sprog - Engelsk
Hos DANSK har vi forpligtet os til at genbruge alle indgående kasser og emballagematerialer fra vores leverandører siden vores start i 2010.
Derfor vil du højst sandsynligt modtage en genbrugt kasse, når du afgiver en ordre hos os. Over 95% af vores emballage er genanvendt. Vi ville sætte stor pris på, hvis du ville være med til at genbruge det – om det så er til at bygge en rumraket eller et slot eller blot ved at genbruge det.
Ved hver bestilling hos DANSK donerer vi en sum penge til innovative virksomheder, der opfanger CO₂ fra atmosfæren, opbevarer det og dermed gør vores forsendelser CO₂-neutrale.