Kogebogen fra teamet bag Osteria 16 indeholder 80 simple opskrifter inspireret af italiensk cuisine, herunder antipasti, pasta, risotto, polenta, grøntsagsretter og desserter. Retterne er designet til servering familie-style. Morten Kaltoft, tidligere kok på den Michelin-stjernede restaurant Era Ora, leverer lette opskrifter. Osteria 16, grundlagt i 2014 af Morten Kaltoft og Emil Alsbo i København, fokuserer på ærlig italiensk mad serveret i en afslappet, inklusiv stil.
Forlag - Strandberg Publishing (2024)
Format - Blødt omslag
Sider - 296
Sprog - Dansk
Hos DANSK har vi forpligtet os til at genbruge alle indgående kasser og emballagematerialer fra vores leverandører siden vores start i 2010.
Derfor vil du højst sandsynligt modtage en genbrugt kasse, når du afgiver en ordre hos os. Over 95% af vores emballage er genanvendt. Vi ville sætte stor pris på, hvis du ville være med til at genbruge det – om det så er til at bygge en rumraket eller et slot eller blot ved at genbruge det.
Ved hver bestilling hos DANSK donerer vi en sum penge til innovative virksomheder, der opfanger CO₂ fra atmosfæren, opbevarer det og dermed gør vores forsendelser CO₂-neutrale.